●サイズ…200×60×30mm
●粒度…＃400/1000
●仕様…中砥石/中仕上
●使用方法…・ご使用になる前に２分間ほど砥石を水の中に浸け、砥石に十分水を含ませてから研ぎ始めてください。
・刃物と砥石を安定させて研いでください。
・包丁を研ぐ時、両刃の包丁は表、裏同じ回数研いでください。
・片刃の包丁は表面を主に研いでください。
・研ぎあがると刃先の裏側に“かえり”ができますので裏側を2〜3回軽く研いで“かえり”をとれば研ぎ上がりです。
●木箱入り
●両面使用
●粒度…＃400/1000
●仕様…中砥石/中仕上
●使用方法…・ご使用になる前に２分間ほど砥石を水の中に浸け、砥石に十分水を含ませてから研ぎ始めてください。
・刃物と砥石を安定させて研いでください。
・包丁を研ぐ時、両刃の包丁は表、裏同じ回数研いでください。
・片刃の包丁は表面を主に研いでください。
・研ぎあがると刃先の裏側に“かえり”ができますので裏側を2〜3回軽く研いで“かえり”をとれば研ぎ上がりです。
●木箱入り
●両面使用